Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan yang enak dan sehat seperti nugget tahu? Nugget tahu adalah makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain enak, nugget tahu juga mudah untuk dibuat dan harganya terjangkau. Di sini kami akan membagikan beberapa resep nugget tahu yang spesial yang bisa menjadi pilihan untuk keluarga Anda. Mari kita simak!
Resep Nugget Tahu Gurih
Resep nugget tahu gurih adalah resep yang sangat mudah dibuat dan sangat bergizi. Nugget tahu yang gurih ini cocok dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan ketika Anda sedang berkumpul bersama keluarga. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 300 gr tahu putih
- 1 buah wortel, parut
- 3 bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm tauco
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah cara membuat nugget tahu gurih:
- Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan wortel, aduk sampai wortel empuk
- Masukkan tahu, aduk rata
- Masukkan tauco, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata
- Tuangkan air es, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tambahkan telur, aduk rata
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng nugget tahu sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan
Untuk membuat nugget tahu yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan oven untuk menggorengnya. Caranya adalah dengan menyemprotkan sedikit minyak pada nugget tahu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai kecokelatan. Nugget tahu gurih siap untuk disajikan!
Resep Nugget Tahu Crispy
Resep nugget tahu crispy adalah resep yang sangat disukai oleh banyak orang karena teksturnya yang renyah dan gurih. Nugget tahu crispy ini cocok dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan ketika Anda sedang berkumpul bersama teman atau keluarga. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gr tahu putih
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung roti
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir telur ayam
- 50 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah cara membuat nugget tahu crispy:
- Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
- Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, dan merica dalam mangkuk
- Pukul telur dan air es dengan garpu dalam mangkuk terpisah
- Masukkan tahu ke dalam mangkuk tepung, aduk rata
- Setelah itu, celupkan ke dalam mangkuk telur
- Gulingkan kembali ke dalam mangkuk tepung, pastikan seluruh permukaan tertutup
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng nugget tahu sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan
Untuk membuat nugget tahu yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan oven untuk menggorengnya. Caranya adalah dengan menyemprotkan sedikit minyak pada nugget tahu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai kecokelatan. Nugget tahu crispy siap untuk disajikan!
Resep Nugget Tahu Tempe
Jika Anda ingin mencoba resep nugget tahu yang unik, Anda bisa mencoba nugget tahu tempe ini. Nugget tahu tempe ini mudah dibuat dan sangat lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gr tahu putih
- 100 gr tempe
- 2 butir telur ayam
- 150 gr tepung terigu protein rendah
- 100 ml air es
- 2 lembar daun salam, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah cara membuat nugget tahu tempe:
- Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
- Hancurkan tempe dengan garpu sampai halus
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun bawang sampai harum
- Masukkan tahu dan tempe, aduk rata
- Tambahkan jintan, ketumbar, merica, dan garam. Aduk rata
- Tuangkan air es, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tambahkan telur, aduk rata
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng nugget tahu tempe sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan
Untuk membuat nugget tahu yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan oven untuk menggorengnya. Caranya adalah dengan menyemprotkan sedikit minyak pada nugget tahu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai kecokelatan. Nugget tahu tempe siap untuk disajikan!
Resep Nugget Tahu Kentang
Resep nugget tahu kentang ini sangat mudah dibuat dan sangat enak. Nugget tahu kentang ini cocok dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan ketika Anda sedang berkumpul bersama keluarga. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gr tahu putih
- 2 buah kentang, parut halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir telur ayam
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung roti
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah cara membuat nugget tahu kentang:
- Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan kentang, aduk sampai kentang empuk
- Masukkan tahu, aduk rata
- Tambahkan garam dan merica, aduk rata
- Tuangkan air es, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tambahkan telur, aduk rata
- Campurkan tepung roti dan garam dalam mangkuk
- Bentuk adonan nugget tahu kentang sesuai selera
- Celupkan ke dalam mangkuk tepung roti
- Setelah itu, celupkan ke dalam mangkuk telur
- Gulingkan lagi ke dalam mangkuk tepung roti
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng nugget tahu kentang sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan
Untuk membuat nugget tahu yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan oven untuk menggorengnya. Caranya adalah dengan menyemprotkan sedikit minyak pada nugget tahu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai kecokelatan. Nugget tahu kentang siap untuk disajikan!
Resep Nugget Tahu Wortel
Resep nugget tahu wortel ini sangat menyehatkan karena mengandung wortel yang kaya akan nutrisi. Selain itu, nugget tahu wortel ini juga enak dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gr tahu putih
- 1 buah wortel, parut kasar
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah cara membuat nugget tahu wortel:
- Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata
- Masukkan tahu, aduk rata
- Tambahkan garam dan merica, aduk rata
- Tuangkan air es, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tambahkan telur, aduk rata
- Campurkan tepung roti dan garam dalam mangkuk
- Bentuk adonan nugget tahu wortel sesuai selera
- Celupkan ke dalam mangkuk tepung roti
- Setelah itu, celupkan ke dalam mangkuk telur
- Gulingkan lagi ke dalam mangkuk tepung roti
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng nugget tahu wortel sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan
Untuk membuat nugget tahu yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan oven untuk menggorengnya. Caranya adalah dengan menyemprotkan sedikit minyak pada nugget tahu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai kecokelatan. Nugget tahu wortel siap untuk disajikan!
Tips Membuat Nugget Tahu yang Enak dan Sehat
Berikut adalah beberapa tips yang harus diperhatikan agar nugget tahu yang Anda buat enak dan sehat:
- Gunakan tahu yang segar untuk hasil yang lebih baik
- Berikan sedikit tepung agar nugget tahu tidak hancur saat digoreng
- Jangan terlalu sering membalik nugget tahu saat digoreng agar tidak hancur
- Gunakan minyak goreng yang baru dan bersih agar nugget tahu tidak tercampur dengan minyak lama
- Gunakan bahan-bahan segar dan sehat seperti sayuran dan rempah-rempah agar nugget tahu lebih bergizi
- Gunakan oven untuk menggoreng nugget tahu agar lebih sehat dan rendah lemak
Demikianlah beberapa resep nugget tahu yang spesial dan mudah dibuat. Nugget tahu memang sangat enak dan cocok dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan ketika Anda sedang berkumpul bersama keluarga. Selain itu, nugget tahu juga sangat mudah untuk dibuat di rumah dan bisa disesuaikan dengan selera dan keinginan Anda. Selamat mencoba!
