Resep Bubur Ayam Quaker Oat yang Lezat dan Bergizi

Bubur ayam adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan sarapan atau makanan ringan yang mengenyangkan. Namun, bagaimana jika kita menggabungkan bubur ayam dengan Quaker Oat? Ya, Quaker Oat dapat menjadi alternatif yang sehat dan bergizi untuk mengganti nasi pada bubur ayam tradisional. Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep bubur ayam Quaker Oat yang lezat dan bergizi, sehingga Anda dapat menikmati hidangan yang sehat dan mengenyangkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 cup Quaker Oat
  • 200 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
  • 4 gelas kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis untuk taburan
  • Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara membuat bubur ayam Quaker Oat:

  1. Pertama-tama, panaskan minyak sayur dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan potongan daging ayam fillet ke dalam panci dan aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan Quaker Oat ke dalam panci dan aduk rata dengan daging ayam.
  4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan aduk merata. Biarkan bubur mendidih.
  5. Setelah bubur mendidih, kecilkan api dan biarkan bubur ayam Quaker Oat mendidih perlahan. Aduk sesekali untuk mencegah adanya gumpalan dan agar bubur tidak lengket pada dasar panci.
  6. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa pada bubur. Anda juga dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan preferensi masing-masing.
  7. Masak bubur hingga mencapai tekstur yang lembut dan kental. Jika bubur terlalu kental, Anda dapat menambahkan sedikit air kaldu ayam.
  8. Angkat bubur dari api dan tuangkan ke dalam mangkuk saji.
  9. Taburi bubur ayam Quaker Oat dengan potongan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan.
  10. Bubur ayam Quaker Oat siap disajikan! Anda dapat menikmatinya dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai dengan selera Anda.
See also  Resep Ayam Bumbu Merah: Lezatnya Kelezatan dengan Sentuhan Pedas

Bubur ayam Quaker Oat ini merupakan hidangan yang sehat dan bergizi. Quaker Oat mengandung serat larut yang tinggi, vitamin B kompleks, dan mineral seperti zat besi dan magnesium. Kandungan serat pada Quaker Oat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama. Daging ayam sebagai sumber protein dalam bubur ini juga memberikan nutrisi penting bagi tubuh.

Selain itu, bubur ayam Quaker Oat ini juga cocok untuk mereka yang sedang menjalani program diet. Kombinasi antara serat dari Quaker Oat dan protein dari daging ayam dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh.

Dalam menyajikan bubur ayam Quaker Oat ini, Anda juga dapat menambahkan beberapa pelengkap seperti irisan telur rebus, kecambah, atau irisan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas. Anda juga dapat menyesuaikan topping sesuai dengan selera masing-masing.

Dengan resep bubur ayam Quaker Oat ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat, bergizi, dan sehat. Nikmati bubur ayam Quaker Oat sebagai alternatif yang menyenangkan untuk hidangan sarapan atau makanan ringan Anda. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

20 + five =