Resep Ayam Geprek Keju

Resep Ayam Geprek Keju: Nikmati Kelezatan Ayam Geprek dengan Sentuhan Keju yang Melted

Ayam geprek keju, dua kata yang mampu membuat lidah bergoyang. Kombinasi rasa pedas dari ayam geprek dan lembutnya keju membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep membuat ayam geprek keju yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan:

  1. 500 gram dada ayam, potong menjadi 4 bagian
  2. 200 gram tepung serbaguna
  3. 2 butir telur ayam
  4. 200 gram keju cheddar, parut
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 5 siung bawang putih
  7. Garam dan merica secukupnya
  8. Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Marinasi Ayam: Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
  2. Pelapis Ayam: Campurkan tepung serbaguna dengan garam dan merica. Kocok lepas telur dalam wadah terpisah.
  3. Goreng Ayam: Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sambal Geprek: Haluskan cabai rawit dan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan garam dan merica.
  5. Penyajian: Geprek ayam dalam sambal, taburkan keju parut di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati ayam geprek keju yang lezat di rumah. Selamat mencoba!

Tips:

  • Gunakan keju cheddar berkualitas untuk rasa yang lebih nikmat.
  • Anda bisa menambahkan jumlah cabai jika ingin lebih pedas.

Demikianlah resep membuat ayam geprek keju yang lezat dan mudah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

See also  Resep Ayam Kecap Kuah: Nikmatnya Gabungan Rasa Gurih dan Manis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 × three =