Resep Puding Santan (Gula Merah)

Berikut adalah resep puding santan gula merah yang lembut, lumer, dan tidak mudah berair. Resep ini bisa kamu buat dengan menggunakan bahan sederhana dan mudah didapat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk cokelat
  • 150 ml santan
  • 700 ml air
  • 150 gram gula merah, sisir halus
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Berikut adalah cara membuat puding santan gula merah:

  1. Campurkan agar, santan, air, gula, garam, dan daun pandan. Aduk hingga semua bahan merata kemudian masak hingga mendidih.
  2. Saat adonan masih panas, tuang ke dalam loyang besar persegi, biarkan hingga dingin.
  3. Simpan dalam lemari pendingin kemudian sajikan dalam keadaan dingin. Potong bentuk puding santan sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga berhasil

See also  Resep Puding Mangga yang Enak, Lembut, dan Mudah Dibuat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

two − two =